как сделать шашлык мягким

Просмотров: 7
Голосов: 0

как сделать шашлык мягким . УЗНАЙ КАК СДЕЛАТЬ СВОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК НА САЙТЕ *** http://Shashlik-Tut.ru *** !!! как сделать шашлык мягким


Похожие видео

ГОТОВИМ ШАШЛЫК
17:52

жарим шашлыки дома!

Просмотров: 11746
Как Приготовить Правильный Шашлык? Советы Профессионала!
05:26

Сколько встречаешь людей -- столько слышишь мнений о правильности его замачивания, приготовления, жарки, поедания и даже запивания. Обобщив многонациональный опыт «шашлыковедения», можно с уверенностью сказать, что из чего бы не готовился шашлык: из курятины, рыбы, баранины, свинины, говядины или телятины -- главное сделать правильный выбор. Любое мясо должно быть и не парным, и не мерзлым, но обязательно свежим и охлажденным. В замороженном -- меньше питательных веществ, и шашлык из него никогда не будет сочным. Из парного мяса хороший шашлык тоже не приготовишь: с туши должна стечь кровь, а само мясо нужно основательно промариновать. Важно и то, какую часть туши вы возьмете. Нежный и сочный шашлык получится из свиной шейки (части, расположенной вдоль хребта на шее) и бараньего окорока. Из свиного окорока барбекю выйдет более сухим. Говядина жестче, и неопытному человеку сделать из нее сочное блюдо будет довольно сложно. Единственная часть, которая у нее годится на шашлык -- вырезка, а ноги и ляжки не используются. А вот если вы купите телятину, то результат превзойдет все ваши ожидания. Человеку совсем неискушенному в приготовлении шашлыка лучше всего практиковаться на курице -- мясо нежное, довольно быстро готовится, в ход можно пустить любую часть, даже крылышки.

Автор статьи: Галина Троян

Подробнее с этой темой Вы можете ознакомиться на нашем сайте: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-5744/

Вся графическая информация для создания роликов взята с клиентского аккаунта на платном фотостоке Shutterstock.com и таких условно-бесплатных стоков:

http://www.morguefile.com/

http://www.photl.com/

http://www.sxc.hu/

http://www.photoxpress.com/

http://www.flickr.com/

http://freerangestock.com/

http://www.openfootage.net/

http://www.videvo.net/

http://www.xstockvideo.com/

http://www.videezy.com/

https://vimeo.com/

Просмотров: 454253
Мягкий Шашлык из говядины рецепт
10:39

Рецепт Мягкий Шашлык из говядины. Как мариновать говядину для шашлыка, чтобы шашлык был мягким. Как приготовить шашлык из говядины.

Просмотров: 85500
Рецепт приготовления шашлыка. Мягкий и сочный
03:45

Шашлык в сметане от tastyweek:

• свиной ошеек

• на 1 кг мяса 1 большая луковица

• на 1 кг мяса 1 неполная ст л соли

• 5-7 лавровых листиков или 1 ст л молотого лаврового листа

• перец по вкусу

• 400 г сметаны жирностью 20%

• сок 1 лимона

После ряда экспериментов с маринадами, этот рецепт шашлыка оказался самым вкусным. Мясо в сметане получается очень нежное и сочное (главное не пересушить шашлык на мангале). Причем, сметана отлично размягчает даже жестковатое мясо.

Спасибо за подписку, лайки и комментарии!

Просмотров: 5273
Шашлык из баранины
16:00

шашлык, шашлык из свинины, рецепт шашлыка, маринад для шашлыка, шашлык из курицы, как замариновать шашлык, маринованный шашлык, сталик, рецепт шашлыка из свинины, шашлык в духовке, вкусный шашлык, куриный шашлык, маринад для шашлыка из свинины, как мариновать шашлык, как приготовить шашлык, шашлык из баранины, вкусный шашлык из свинины, вкусный мягкий шашлык, самый мягкий шашлык, как сделать шашлык,

Просмотров: 279
Все похожие видео